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뼈 건강에 마그네슘의 역할 탐구

Thomas A. Bowman 박사 (PhD)

 

가장 심각한 결피을 겪는 미네랄 중 하나가 마그네슘이었습니다. 비 흡연자의 77 %와 흡연자의 88 %는 마그네슘을 적절하게 섭취하지 못합니다. 현재 다른 연구 그룹은 미국 남성과 여성에 대한 대규모 전향적인 연구에서  "8 년간의 추적 관찰 기간 동안 마그네슘 섭취를 높여서 골절 위험을 크게 줄였습니다"라고보고했습니다.

 

마그네슘 기능

대부분의 미국인들은 우유, 바나나, 커피, 오렌지 주스와 같은식이 소스에서 마그네슘과 칼슘을 모두 섭취합니다 . 마그네슘은 인체에서 7 번째로 풍부한 광물(미네랄)입니다. 몸에있는 대부분의 마그네슘은 뼈 안에 있습니다. 거의 모든 세포는 마그네슘을 함유하고 있습니다.

마그네슘은 다른 분자와 결합하는 세포 내에서 주요 양전하 이온입니다. 세포 내 마그네슘은 가장 일반적으로 활성 형태의 ATP에 결합한다. 마그네슘은 ATP의 결합 파트너로서의 역할을 수행하여 신체의 이동 및 신호 전달을 포함한 세포 에너지 프로세스에 필수적입니다. 마그네슘은 칼슘과 칼륨을 포함한 막을 가로 지르는 다른 이온의 이동을 조절하여 이들 추가 세포 내 이온의 균형에 영향을줍니다. 마그네슘은 또한 단백질, 탄수화물, 지질 및 핵산의 합성에 관여하는 많은 다른 필수 세포 내 효소를 활성화시킵니다. 마그네슘에 대한 현재 연구는 주로 신진 대사, 심혈 관계, 신경학 및 뇌 기능에 대한 지원에 중점을 둡니다. 신경 및 근육 기능은 마그네슘에 크게 의존하기 때문에 많은 사람들이 다리 경련, 약화, 메스꺼움 및 피로를 덜어주기 위해 마그네슘을 섭취합니다. 마그네슘은 이온 이동을 조절하여 신경 전달에 진정 효과를줍니다. 또한 마그네슘은 칼슘 섭취를 조절하기 때문에 마그네슘 수치가 낮 으면 칼슘이 혈관벽에 더 많이 축적 될 수 있습니다. 마그네슘은 칼슘 섭취를 촉진하므로 마그네슘은 건강한 심장 혈관계를 지원합니다.

 

뼈 속의 마그네슘

대부분의 마그네슘은 뼈대에있는 광상에 존재합니다. 뼈 매트릭스에서 마그네슘은 뼈의 미네랄 성분의 균형을 맞춰 골밀도를 증가시킵니다. 앞서 언급 한 미국의 전향 적 연구에서와 같이, 마그네슘 섭취량을 2 단계로 늘리면 골밀도가 높아지고 골절이 줄어 듭니다. 더욱이 마그네슘 섭취량이 가장 적은 사람들은 가장 낮은 뼈 밀도와 대부분의 골절을 가지고 있습니다.

마그네슘이 없으면 뼈는 덜 치밀 해지고 부서지기 쉽습니다. ATP가있는 마그네슘이 뼈대의 작은 인산 칼슘 분자를 안정화시키기 때문입니다 .4 마그네슘이 감소하면 인산 칼슘이 더 작아 져서보다 큰 hydroxyapatite 결정이 형성됩니다 .5 밀도가 낮은 뼈는 낮은 수준의 마그네슘 및 더 큰 결정 * 6 마그네슘은 비타민 D와 부갑상선 호르몬을 합성하고 활성화시키는 데 중요합니다. 둘 다 뼈의 무기질 균형을 조절합니다.

이 커다란 장래의 미국 연구는 남녀 모두를 평가했습니다. 연구원은 8 년간 3,765 명의 미국 참가자를 평가했습니다. 그들은 성별로 데이터를 5 분위수로 계층화하고 14 개의 잠재적 혼동 분자에 대한 통계적 연관성을 조정했습니다. 마그네슘 섭취가 많은 남성과 여성 모두 골절이 적고 골밀도가 높습니다 .2

마그네슘 효과 칼슘과 비타민 D

이론적으로 칼슘이없는 매우 높은 수준의 마그네슘이 이론적으로 새로운 골 형성을 방해 할 수 있지만 임상 연구에서 마그네슘 섭취는 칼슘과 비타민 D를 포함한 다른 영양소의 생체 이용률을 증가시켰다. 8 마그네슘과 비타민 D의 높은 섭취 섭취는 뼈의 마그네슘 함량을 더 손상시키는 경향이있다.

뼈를 포함하여 조직을 희생 시키면 마그네슘의 섭취량이 매우 낮더라도 혈중 마그네슘 농도는 일정하게 유지됩니다 .8 체내 모든 마그네슘의 1 % 미만이 혈액에 존재합니다. 따라서 마그네슘 혈중 농도를 환자가 평가한다고해서 마그네슘 상태가 완벽하게 파악되지는 않습니다. 마그네슘 결핍 상태에서도 혈액 마그네슘 수치가 정상적으로 나타날 수 있기 때문입니다.

연구 결과에 따르면 비타민 D가 부족한 환자는 마그네슘 섭취량이 적을 때 보충제로 비타민 D 상태를 개선 할 수 없다는 사실이 밝혀졌습니다 .8 마그네슘 섭취량이 많으면 활성 형태의 비타민 D 합성이 증가하여 비타민 D의 생체 이용률이 증가합니다. 그리고 비타민 D의 결합과 흡수를 증가시킴으로써

 

마그네슘 권장 사항

마그네슘에 대한 칼슘 섭취량의 권장 비율은 약 2 : 1.8에서 최적입니다. 칼슘 섭취량을 늘리면 마그네슘 섭취량을 늘려 뼈의 무기질 함유량을 조절해야합니다. 앞서 언급했듯이, 마그네슘 수치가 낮 으면 칼슘이 혈관벽에 축적 될 수 있습니다. 비타민 D와 부갑상선 호르몬의 마그네슘 규제가이 효과의 메커니즘입니다.

결론적으로 최근 연구에서 마그네슘은 골절 위험과 반비례했다. 방대한 생리학 분야에서 마그네슘의 중요성을 고려하여 마그네슘은식이 요법을 계획 할 때 신중한 고려가 필요합니다.

 

  1. Raatz SK, Jahns L, Johnson LK, et al. Smokers report lower intake of key nutrients than nonsmokers, yet both fall short of meeting recommended intakes. Nutrition Research. 2017;45:30-37.
  2. Veronese N, Stubbs B, Solmi M, et al. Dietary magnesium intake and fracture risk: data from a large prospective study. British Journal of Nutrition. 2017;117(11):1570-1576.
  3. Tucker KL, Hannan MT, Chen H, Cupples LA, Wilson PW, Kiel DP. Potassium, magnesium, and fruit and vegetable intakes are associated with greater bone mineral density in elderly men and women. The American journal of clinical nutrition. 1999;69(4):727-736.
  4. Blumenthal N, Betts F, Posner A. Stabilization of amorphous calcium phosphate by Mg and ATP. Calcified tissue international. 1977;23(1):245-250.
  5. Bigi A, Foresti E, Gregorini R, Ripamonti A, Roveri N, Shah J. The role of magnesium on the structure of biological apatites. Calcified tissue international. 1992;50(5):439-444.
  6. Cohen L, Kitzes R. Infrared spectroscopy and magnesium content of bone mineral in osteoporotic women. Israel journal of medical sciences. 1981;17(12):1123-1125.
  7. Tsao Y-T, Shih Y-Y, Liu Y-A, Liu Y-S, Lee OK. Knockdown of SLC41A1 magnesium transporter promotes mineralization and attenuates magnesium inhibition during osteogenesis of mesenchymal stromal cells. Stem cell research & therapy. 2017;8(1):39.
  8. Rosanoff A, Dai Q, Shapses SA. Essential Nutrient Interactions: Does Low or Suboptimal Magnesium Status Interact with Vitamin D and/or Calcium Status? Advances in Nutrition: An International Review Journal. 2016;7(1):25-43.

뉴트리션 이해

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