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소화의 진정한 의미
소화란 섭취한 음식이 영양분으로 분해되어서 흡수되고 나머지는 체 외로 배설되는 전 과정입니다. 관여하는 신체 기관은 위, 소장, 대장입니다. 소화는 소화 사전 단계(위장) 와 소화 단계(소장), 배설 단계(대장)로 나누어 집니다. 미흡한 소화기능은 결국 ...Views12379 -
소화기 건강과 소화 효소
효소란(Enzyme) 효소(enzyme)는 생명체 내에서 촉매 역할을 하는 특정 단백질입니다. 생명체 내에서만 합성되기 때문에 “생체 촉매”라고 합니다. 효소를 구성하는 주 성분은 단백질입니다. 효소는 보 효소(비타민, 미네랄)의 도움을 받아 신체 내 모든 화학반...Views14032