비타민C는 관절연골생성과 손상된 관절이 회복하기 위하여 대단히 중요한 비타민입니다. 비타민 C가 풍부한 음식을 섭취하는 관절염 환자는 더디게 진행됩니다. 

비타민 C가 풍부한 음식

• 파파야
• 벨 페퍼
• 브러컬리
• 딸기
• 오렌지
• 겐덜러프
• 키위
• 컬리플라워
• 케일
• 자몽
• 토마토
• 라즈베리

Foods with Vitamin C - Scientists have established that the antioxidant Vitamin C is important to developing normal cartilage, and that it may even be able to reverse some cartilage damage. Researcher have found that osteoarthritis patients who consume more vitamin c in their diet have a slower progression of the disease than patients who eat low levels of Vitamin C. Foods that contain significant amounts of Vitamin C:

• Papaya

• Bell peppers (yellow, red and green)

• Broccoli

• Brussel sprouts

• Strawberries

• Oranges

• Canteloupe

• Kiwifruit

• Cauliflower (boiled)

• Kale (boiled)

• Grapefruit

• Tomatoes

• Raspberries