honeyballs

얼마전 민트님이 구워준 쿠키를 어느덧 다먹고 그중에 하니샌드볼을 오늘 따라해봤어요^^
입속에 넣으면 그야말로 모래처럼 바사삭 부서지면서 꿀이 들어가 달콤한 쿠키입니다.

 
먼저 재료나갑니다.(24개 분량)

버터 1컵(2 스틱)
파우더 슈거 1/2컵
꿀 2큰술
바닐라향 1작은술

cake Flour(박력분) 2컵
호두 3/4컵

 

먼저 볼에 실온에 두어서 말랑말랑한 버터와 파우더 슈더 그리고 꿀과 바닐라향을 넣고
핸드믹서로 드르륵 해주시면...

 

이렇게 크림형태가 됩니다.

 

위의 크림형태에 박력분과 호두를 넣고..

 

포크로 슬슬 반죽을 해줍니다.

 

이렇게 동그랗게 빚은 반죽을 베이킹 팬에 놓고 360도에서 16~18분 구워줍니다.
빚을때는 그냥 살살 뭉쳐 질 정도만 동그랗게 만들어주세요.

 

다 구워져 나온 모습입니다.
 

어느정도 식으면 파우더 슈거를 뿌려서 예쁘게 담은후에 드시면 되요^^

 

로젠탈에도 담아보고..



요리사 아저씨그림있는 사각접시에도 담아보고..