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2009.04.20 09:07

cod

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만들기)

재료) 대구 Fillet(미국 마켙에 가면 있어요.) 마요네즈,마사고알,파 송송

1)대구를 사오셔서 한번 씻어서 물기를 뺀후에 사진에 보이는 것처럼 오븐용 그릇에 펴서 놓습니다.
2)마요네즈랑 마사고랑 파송송 한것을 잘 믹스합니다..(양은 많이 넣을수록 맛있습니다..^^)
3)대구를 먼저 깔고,마요네즈+마사고+파송송 섞은 것을 위에 쫘악~~~골고루 깔아 줍니다..
4)오븐 375도에서 30분정도 넣어둡니다..아무것도 씌우지말고 그냥 그릇채 넣어두면 됩니다..
5)소금간,후추간...기타등등 암것도 필요없이 위의 재료만 쓰시면 됨..^^
6)손님들이 많으실때 오븐용 그릇채로 써빙하시면 됩니다..^^

먹을때 놀라지 마시라~~~^^*

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