베니건스에서 잘 사먹었었는데.. 미국오니 집에서 만들어먹게 되네요~~^^ 베니건스의 몬테크리스토!! 정말 느무느무~~ 맛있어요~~~^^ 이제..베니건스야~~~ 물럿거라!!!!!ㅋㅋ^^;; ---------------------------------------------- 레서피 알려드릴께요~~~^^ 만들기 아주아주 쉽습니다!!^^ *재료:식빵.버터,슬라이스햄,터키슬라이스,아메리칸치즈,스위스치즈,튀김가루,라즈베리잼,피클약간,기호에 따라 감자튀김 *만드는 법 1.식빵에 버터를 바른후 아메리칸치즈 1장 슬라이스햄을 넣어주세요 2.그위에 다시 식빵을 얹은 후 다시 버터를 바르고 스위스치즈와 터키를 올리고 다시 식빵을 얹어주세요~ 3.식빵을 대각선 방향으로 잘라 랩으로 꽁꽁 감은 후 냉장고에 넣어주세요 Tip!!!! 최소 4시간 이상 냉장고에 보관하여야합니다. 그래야 틀이 잘 잡혀요~~ 단단하게 고정시키는 절차이니 꼭 지키세요 그냥 넘어가심 나중에 빵을 튀길때 빵이랑 햄이랑 치즈랑 다 터져나오고 난리도 아니거든요~~^^ 참!! 버터를 식빵에 바르는것도 잊지마세요. 버터를 발라야 빵이 찢어지질 않습니다~!!! 4.냉장보관한 샌드위치를 꺼내 튀김옷을 입혀 기름에서 앞뒤를 노릇노릇하게 튀겨냅니다~ 5.기름을 충분히 뺀후 다시 반을 잘라서 단면이 위로 올라오게 접시에 담아냅니다. 6.라즈베리잼을 곁들이고 슈가파우더를 팍!팍!! 뿌려준후~~~ 감자튀김과 피클까지 함께 곁들이면~~ 오~~우~~~ 예~~~~~!!!^^ 간단하고 쉽고 폼도 나니 일석몇조인가요??^^ 요 음식에 대한 레서피는 뉴욕,뉴저지분들은 다 아시는 mom&I 8월호에 맛집탐방에 소개됩니다~ 촬영해가셨거든요~~ㅎㅎㅎ*^^* |
몬테 크 리 스 토
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마늘빵
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새우부르스케타
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닭가슴살 크림소스
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아보카도셀러드
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lobster meat salad canafe
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불고기 스테이크
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페네 러스티카
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Crabcake
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함박스테잌과 브라운 소스
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크랜베리 소스
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클램챠우더슾
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Garden Salad With Grilled Chicken
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스피나치 아티쵸크
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Antipasti !!
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치즈볼
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baked brie
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키쉬
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Baked Egg souffle
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hamburger stake
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몬테 크 리 스 토
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sea bass